美食从和面开始_第4章 鸡骨汤烩面 首页

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   第4章 鸡骨汤烩面 (第2/2页)

    ??“没想到他这么帅,今天来你奶奶家真是来对了。”

    ??“对啊对啊,这么帅的小哥哥,真想把他抱回家……”

    ??“盼盼,以后你来咱奶奶家时候跟我说一声哈,我陪你一块儿来。”

    ??“切!想看小哥哥就明说,干嘛拐弯抹角的?”

    ??“我路痴,你不带着我,我找不到这里……”

    ??徐拙来到后厨,往煮面用的小锅里加了半锅鸡骨汤,大火烧开。

    ??鸡汤在锅里翻滚的时候,徐拙拿着一片烩面片,平放在两手中,大拇指按压着烩面片的两端。

    ??一边上下甩动一边拽开。

    ??等烩面片变长变薄的时候,用手指快速把面片撕开,烩面片就变成了宽面条。

    ??丢入锅中,再继续扯面片。

    ??预估了一下两个女孩儿的食量,徐拙下了四片烩面。

    ??一人四两的面,绝对够吃。

    ??面片全部下进去之后,徐拙又丢进去一把小青菜。

    ??煮一分钟之后捞出。

    ??分别盛入到两个大碗中,然后浇入鸡骨架汤的汤汁。

    ??这个汤汁不是煮面条用的鸡骨汤汤汁,而是从汤桶中直接盛出来。

    ??煮面锅里的鸡骨汤,因为经过了长时间的沸腾和煮面,大部分的鲜香味儿已经挥发,剩下的都渗进了面条中,已经没啥味道了。

    ??浓郁的鸡骨汤碰上刚刚出锅的面条,鸡骨汤的鲜香味儿顿时被滚烫的面条给激发出来。

    ??闻上去就让人流口水。

    ??最后,再放入一勺牛肉卤汤,酱香浓郁的牛肉块搭配上洁白的面条,光视觉上就给人很好的享受。

    ??刚把面端出来,俩小姑娘顿时眼前一亮。

    ??“哇,好香,这味道真好。”

    ??其实两人并不是多饿,只是回家时候路过店门口,看到徐拙一个人在店里,就想逗逗这位帅哥。

    ??没想到他做的烩面卖相这么好。

    ??俩小姑娘几乎同时掏出手机,打开相机。

    ??对准烩面,咔嚓拍了一张。

    ??美食嘛,就得拍下来,发朋友圈好好炫耀一下。

    ??拍完后,于可可拿起筷子,尝了一口面。

    ??而孙盼盼则是用勺子盛了点汤送入口中。

    ??“唔……这面好好吃,好劲道!”

    ??“汤也好鲜,好像是鸡汤,味道真好。”

    ??两个姑娘一边吃一边小声谈论着。

    ??完全忘了她们之前冲着徐拙来的。

    ??徐拙站在柜台后面,脸上带着笑意。

    ??作为一个厨师,没什么比自己做出来的美食被人认可更让人高兴的事情了。

    ??这俩小姑娘运气真好,刚做出烩面就来了。

    ??“咕噜噜……”

    ??于可可捧着比她脸还大的面碗,美滋滋的喝完最后一口汤。

    ??依依不舍的把碗放下来。

    ??孙盼盼摸出小镜子照了照。

    ??确认牙齿上没有菜叶之类的东西之后,抬头冲徐拙甜甜一笑。

    ??好像刚刚饿虎扑食的是别人一样。

    ??“小哥哥,多少钱啊,你做的面真好吃。”

    ??“一共二十,喜欢就常来。”

    ??付了钱,俩美少女偷拍了几张徐拙的照片。

    ??借着店里的wifi,发了朋友圈微博空间炫耀一圈,这才跟徐拙挥手告别。

    ??两人刚走,狗系统就开始刷存在感了。

    ??“恭喜宿主获得两位回头客青睐。”

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