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第4章 鸡骨汤烩面 (第2/2页)
??“没想到他这么帅,今天来你奶奶家真是来对了。” ??“对啊对啊,这么帅的小哥哥,真想把他抱回家……” ??“盼盼,以后你来咱奶奶家时候跟我说一声哈,我陪你一块儿来。” ??“切!想看小哥哥就明说,干嘛拐弯抹角的?” ??“我路痴,你不带着我,我找不到这里……” ??徐拙来到后厨,往煮面用的小锅里加了半锅鸡骨汤,大火烧开。 ??鸡汤在锅里翻滚的时候,徐拙拿着一片烩面片,平放在两手中,大拇指按压着烩面片的两端。 ??一边上下甩动一边拽开。 ??等烩面片变长变薄的时候,用手指快速把面片撕开,烩面片就变成了宽面条。 ??丢入锅中,再继续扯面片。 ??预估了一下两个女孩儿的食量,徐拙下了四片烩面。 ??一人四两的面,绝对够吃。 ??面片全部下进去之后,徐拙又丢进去一把小青菜。 ??煮一分钟之后捞出。 ??分别盛入到两个大碗中,然后浇入鸡骨架汤的汤汁。 ??这个汤汁不是煮面条用的鸡骨汤汤汁,而是从汤桶中直接盛出来。 ??煮面锅里的鸡骨汤,因为经过了长时间的沸腾和煮面,大部分的鲜香味儿已经挥发,剩下的都渗进了面条中,已经没啥味道了。 ??浓郁的鸡骨汤碰上刚刚出锅的面条,鸡骨汤的鲜香味儿顿时被滚烫的面条给激发出来。 ??闻上去就让人流口水。 ??最后,再放入一勺牛肉卤汤,酱香浓郁的牛肉块搭配上洁白的面条,光视觉上就给人很好的享受。 ??刚把面端出来,俩小姑娘顿时眼前一亮。 ??“哇,好香,这味道真好。” ??其实两人并不是多饿,只是回家时候路过店门口,看到徐拙一个人在店里,就想逗逗这位帅哥。 ??没想到他做的烩面卖相这么好。 ??俩小姑娘几乎同时掏出手机,打开相机。 ??对准烩面,咔嚓拍了一张。 ??美食嘛,就得拍下来,发朋友圈好好炫耀一下。 ??拍完后,于可可拿起筷子,尝了一口面。 ??而孙盼盼则是用勺子盛了点汤送入口中。 ??“唔……这面好好吃,好劲道!” ??“汤也好鲜,好像是鸡汤,味道真好。” ??两个姑娘一边吃一边小声谈论着。 ??完全忘了她们之前冲着徐拙来的。 ??徐拙站在柜台后面,脸上带着笑意。 ??作为一个厨师,没什么比自己做出来的美食被人认可更让人高兴的事情了。 ??这俩小姑娘运气真好,刚做出烩面就来了。 ??“咕噜噜……” ??于可可捧着比她脸还大的面碗,美滋滋的喝完最后一口汤。 ??依依不舍的把碗放下来。 ??孙盼盼摸出小镜子照了照。 ??确认牙齿上没有菜叶之类的东西之后,抬头冲徐拙甜甜一笑。 ??好像刚刚饿虎扑食的是别人一样。 ??“小哥哥,多少钱啊,你做的面真好吃。” ??“一共二十,喜欢就常来。” ??付了钱,俩美少女偷拍了几张徐拙的照片。 ??借着店里的wifi,发了朋友圈微博空间炫耀一圈,这才跟徐拙挥手告别。 ??两人刚走,狗系统就开始刷存在感了。 ??“恭喜宿主获得两位回头客青睐。”